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一顆牙齒,從嬰兒時期咿呀學語到年邁體弱咀嚼食物,人的一生都離不開這個重要的伴侶。平時生活中,人們會通過牙齒來咀嚼食物,攝取身體所需要的營養;交際時,會露出潔白的牙齒展示自信和喜悅;生氣時,則通過咬牙切齒來表達情緒。但是,人們往往只會在被牙疼折磨得疼痛不堪時,才會想到照顧它們。
世界衛生組織制訂的口腔健康金標準為:牙齒清潔、無齲洞、無疼痛感、牙齦顏色正常、無出血現象。口腔健康不單純是牙齒本身的問題,它與口腔內環境、日常口腔保健習慣密切相關。想讓自己的牙齒健康服役到老,不僅要從細節入手,還需健康的護理方式。
牙齒健康與身體健康息息相關
齒乃人體最堅硬之骨骼,具有支撐保持面部、咀嚼、協助發音的生理功能。中醫認為,正常人的牙齒潔白潤澤且堅固,是腎氣旺盛、津液充足的表現。腎主骨生髓,髓乃腎中精氣所充,而“齒為骨之余”,即齒與骨同出一源,故牙齒亦為腎中精氣所充。《黃帝內經》載:“女子七歲,腎氣盛,齒更發長……男子五八腎氣衰,發墮齒槁……”《雜病源流犀燭·口齒唇舌病源流》載:“齒者,腎之標,骨之本也。”葉天士在《溫熱論》中也明確地指出:“齒為腎之余,齦為胃之絡。”
牙齒是人體最重要的器官之一,牙齒健康也是人體健康的重要標志之一。人出生之時,骨質不足,牙齒不生。到20歲以后,骨質堅勁而牙齒堅固。到了40歲以后,人體陽氣自半,骨質開始疏松,牙齒有所退化松動。50歲左右,牙齒開始松動、脫落,牙齒疾病多發。這時全身骨質疏松更為明顯,并逐漸加重,以至于關節疼痛、抽筋,有的人開始鑲牙,更重者滿口牙變成殘根,以至于全部拔掉殘根,換上滿口假牙。從牙齒的發育過程,便能了解全身骨質的生長變化情況,通過牙齒的生長變化,能夠判斷人體骨質的強弱程度。
中醫認為,牙齒健康與腎臟的功能有著直接的關系。具體說來,易發生蛀牙、牙齒稀疏都和腎虛有關,是骨質疏松的標志之一。“百物養生,莫先固齒。”人的天生稟賦不同,牙齒亦然。因為與先天之精——腎精的充足與否密切相關,故先天不足者,即使很注重口腔衛生,患牙齒疾病幾率也很大。當人年老時,腎精衰弱,牙齒也更易早脫落。中醫注重養腎精,是護齒所必需。先天稟賦充足,后天又加以養腎精,則齒白而固,不易脫落和生牙病。
中藥里歸腎經的一些藥物,如鹿茸、補骨脂、菟絲子、蛤蚧、肉蓯蓉、杜仲、續斷、枸杞、石斛、黃精、墨旱蓮、女貞子、龜甲、鱉甲等,都有滋陰補腎作用,可根據病人的癥狀,辨證論治,根據舌質、舌苔變化及脈象,隨癥應用之。還有一些食物也具有補益腎精作用,如黑芝麻、桑葚、瘦豬肉、山藥、花生等,經常食用也有助于補腎防衰,對堅固牙齒也有很好的作用。
口腔健康重在護理
中醫關于牙齒保健內容很豐富,如漱口、刷牙、吞津、叩齒等,這幾種保健護齒的方法,方便簡捷,可以嘗試。
叩天鐘 唐代孫思邈的《千金要方》記載:“晨起后閉口并舌抵上腭。”“叩天鐘”也就是叩齒,是古代盛行的一種養生術。民諺“朝暮叩齒三百六,七老八十牙不落”說的就是“叩天鐘”。每天早晨上下牙齒反復相互咬叩60~360次。同時“自飲長生酒”,將唾液分3次咽下。可減少口腔疾病,尤其是牙病發生,強身健體。
“閉天門”健齒法 《養生錄》說:“便時,必先咬定牙根而后解,則腎氣亦賴以攝,非但固精,亦能堅齒。”意思是說小便時腳尖點地、牙關緊閉,大便時牙關緊閉。每天堅持,可牢齒、固精、強腎、壯體。
茶水漱口 根據第三次全國口腔健康流行病學抽樣調查,內地65歲以上的老年人患齲齒病的比例高達98.4%。據全國牙防組組織流行病學調查結果顯示,我國5歲兒童平均有齲齒4.18顆,患病率達75%以上;全部換完恒牙不久的12歲兒童平均有齲齒0.88顆,發病率達45%。
對于齲齒的發病原因,隋朝著名醫家巢元方在其所著的《諸病源候論》認為,齲齒的原因是飯后不漱口。我們的祖先非常注重飯后漱口,早在西漢成書的《禮記》中已有“雞初鳴,咸漱”的記載。
宋末元初的養生著作《三元參贊延壽書》中還有用濃茶漱口的記載:“凡飲食訖,輥以濃茶漱口,煩膩既去,而脾胃自和,凡肉之在齒,得茶漱滌,不覺脫去而不煩挑剔也。蓋齒性便苦,緣此漸堅牢而齒蠹且自去矣。”
現代醫學研究發現,茶葉含有茶多酚,測試表明,綠茶的多酚含量較高,具有很強的清除自由基作用和一定的抗菌活性,對致齲的變形鏈球菌有良好的抑制作用。
牙齦按摩法 食指或舌頭抵在牙齦上,做局部小圓旋轉的移動按摩動作,先外后內,然后漱口,使每個牙齒所屬的牙齦區都受到按摩,反復做9次。
養成好的咀嚼習慣 慢慢咀嚼,并改掉單側咀嚼的不良習慣。既可促進消化液分泌,利于食物充分消化,又可促進循環,有利于牙周組織的健康。
正確刷牙 刷牙方法不當起不到保健作用,還會損傷牙齒和牙齦,日久天長會在牙根處“鋸”出一道深溝。刷毛與牙冠接觸,刷毛頭指向牙冠,沿牙面向牙齦輕拂刷,依次刷凈每個牙齒的每個牙面,既能清潔牙面,又能按摩牙齦。臨睡前刷牙最為重要。
飲食調養 飲食應多樣化,多吃粗糧、蔬菜、水果等,少吃零食,特別是含蔗糖多的食物,應避免過冷、過熱以及酸辣食品對牙齒的刺激,戒煙限酒。
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